냉장고 파먹기! 버터 멸치 볶음밥으로 뚝딱!

냉장고 파먹기! 버터 멸치 볶음밥으로 뚝딱!

 

목차

1. 냉장고 속 숨은 보물 찾기: 버터 멸치 볶음밥
2. 재료 준비: 간단하게 냉장고 사정에 맞춰
3. 레시피: 누구나 쉽게 따라 하는 버터 멸치 볶음밥 만들기
   • 1단계: 기름에 달달 볶아 향을 내자
   • 2단계: 밥과 버터 투하! 고소함 UP
   • 3단계: 간을 맞춰 마무리
4. 냉파 요리의 매력: 버터 멸치 볶음밥으로 즐기는 다양한 변신

1. 냉장고 속 숨은 보물 찾기: 버터 멸치 볶음밥

언제나 남아도는 냉장고 속 재료들, 버리기 아까워 고민이신가요? 오늘은 간단하면서도 맛있는 냉파 요리, 버터 멸치 볶음밥을 소개해 드릴게요. 냉장고에 있는 자투리 채소와 밥만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있는 특별한 한 끼 식사가 될 거예요.

2. 재료 준비: 간단하게 냉장고 사정에 맞춰

• 밥: 남은 밥
• 멸치: 냉동실에 있던 멸치
• 채소: 냉장고에 있는 자투리 채소 (양파, 대파, 당근 등)
• 마늘: 몇 쪽
• 버터: 한 스푼
• 간장: 약간
• 소금, 후추: 약간

3. 레시피: 누구나 쉽게 따라 하는 버터 멸치 볶음밥 만들기

1단계: 기름에 달달 볶아 향을 내자

1. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다.
2. 멸치를 넣고 함께 볶아주세요. 멸치가 노릇노릇해지면 채소를 넣고 볶습니다.

2단계: 밥과 버터 투하! 고소함 UP

1. 볶은 채소에 밥을 넣고 골고루 섞어줍니다.
2. 버터를 넣고 녹여가며 밥에 코팅되도록 볶아주세요. 버터의 고소한 향이 밥알 하나하나에 스며들어 풍미를 더해줍니다.

3단계: 간을 맞춰 마무리

1. 간장, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다. 간은 취향에 따라 조절해주세요.
2. 마지막으로 참기름을 한 방울 둘러 윤기를 내면 완성입니다!

4. 냉파 요리의 매력: 버터 멸치 볶음밥으로 즐기는 다양한 변신

버터 멸치 볶음밥은 기본 레시피를 바탕으로 다양하게 변형할 수 있는 매력적인 요리입니다. 김치를 넣어 매콤하게 즐기거나, 고추장을 넣어 불고기 볶음밥처럼 만들어도 좋습니다. 냉장고에 있는 재료들을 활용하여 나만의 특별한 버터 멸치 볶음밥을 만들어 보세요.

버터 멸치 볶음밥은 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 해결할 수 있는 최고의 냉파 요리입니다. 오늘 저녁은 버터 멸치 볶음밥으로 냉장고를 정리하고 맛있는 식사를 즐겨보세요!